Bubbels & Wijnen
Bubbels & Wijnen
Bubbels
Cava Can Petit Single Estate Brut (Spanje)
Heel fris karakter met veel fruit en een zachte pareling.
Druiven: Macabeo, Xarello en Parellada
€ 15,50
Moscato Dolce Casa Coller (Italië)
Zoete mousserende wijn met een fijne schuimlaag en een bleke strokleur. Unieke & rijke zoete aroma’s
Druif: Muscat
€12,95
Spumante Brut Rosé Casa Coller (Italië)
Helder geel, overvloed van fijne belletjes. In de neus, zuivere intense neus, getoast boeket met onderliggende fruitaroma’s van rood fruit.
Druiven: Garganega, Pinot Noir & Trebbiano
€ 16,95
Crémant de Bourgogne Bailly Lapierre
De citrus aroma’s zijn perfect in harmonie met het complex aroma van gedroogd fruit. Lekkere, fruitige bubbel.
Druiven: Pinot Noir, Gamay, Chardonnay & Aligoté
€ 26,95
Champagne A.R. Lenoble Brut Intense 37,5cl
Champagne A.R. Lenoble Brut Intense 75 cl
Zeer elegante fruitige Champagne met een zachte afdronk en een fijne parel. Een pittige neus met aroma’s van bloemen, wit fruit, perzik & brioche.
Druiven: Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier.
€ 23,95
€ 39,95
Wijnen
Côtes du Rhône Maison Bouachon Rouge
Donkere rode wijn met paarse afspiegelingen. Hevige neus, pruimen, kersen, zwart fruit, gekruide nuances, zwarte chocolade. In de mond zijdezachte tannines.
Druiven: Grenache, Syrah & Mourvèdre
Côtes du Rhône “Les Rabassieres” Rosé Maison Bouachon
De wijn is droog en fruitig met aroma’s van framboos, cassis en zwarte bessen en peper.
Perfecte begeleider bij carpaccio, vis- & vleesgerechten.
Druiven: Grenache, Carignan & Syrah
Côtes du Rhône “Les Rabassieres” Blanc Maison Bouachon
Een soepele aanval die openbaart van de lichte aciditeit van citrusvruchten en de wellust van rijp fruit zoals pech, peer, mango & ananas.
Druiven: Grenache Blanc & Viognier
€ 16,95
Cantina Mabis Biscardo Neropasso (Italië)
Elegante, donkere rode wijn met paarse afspiegelingen. Hevige neus, pruimen, kersen, zwart fruit, waar het fruit en de kruidigheid mooi met elkaar verweven zijn.
Druiven: Cabernet Sauvignon, Corvina & Corvinone
Cantina Mabis Biscardo Rosapasso (Italië)
Verfrissende rosé zit boordevol aroma’s van bes, kers, witte perzik en aardbeien met een vleugje kruiden in de afdronk.
Druif: Pinot Noir
Cantina Mabis Biscardo Oropasso (Italië)
Rijk & fruitige wijn, met florale tonen. in de afdronk tonen van witte perzik, abrikoos, citrus & meloen.
Druiven: Chardonnay & Garganega
€ 17,50
Domaine des Cassagnoles Meduim (Frankrijk/France – Côtes de Gascogne)
Goudgeel van kleur, zeer aromatisch van geur en elegant van smaak.
Aroma’s van exotisch fruit, ananas, litchi en honing. ideaal bij foie gras, wildpastei en desserts.
Druif: Gros Manseng
€ 11,95